摘要 当前欧洲新建苹果园基本选用矮化自根砧2～3年生大苗（又称Knip苗），采用高纺锤形整枝，达到当年结果，三年高产的目标，实现了苹果生产的优质高效。本文从砧木选择、砧木苗繁育、嫁接、圃内整形等方面介绍了欧洲Knip苗的繁育技术。 
关键词：苹果；矮化自根砧；苗木繁育；Knip苗；圃内整形

 

目前，欧洲苹果生产中新建园基本选用栽植当年即能结果的矮砧优质大苗，即可尼圃苗（Knip boom，荷兰语knip是短截的意思，boom是树苗的意思，knip boom是指在圃内经短截整形的树苗，暂翻译为可尼圃苗）。该苗木的繁育技术为荷兰首创，其繁育方法是，在春季4月将嫁接苗定植在苗圃内，保留一个接穗品种芽萌发生长，当年生长至1.5m左右，但不出圃。第二年早春于距地面0.7～0.8m处短截（Knip），保留剪口芽生长，经圃内整形，年末出圃。该文主要介绍可尼圃苗的繁育技术。 
矮化砧木苗繁育技术 
 欧洲苹果砧木90%以上是T-337、 Pajam 1（LANCEP）和Pajam 2（CEPILAND）等M9优系。T-337是荷兰木本植物苗圃检测服务中心(NAKTUINBOUW)从M9选出来的脱毒M9矮化砧木优系，又称NAKB T337；Pajam 1（LANCEP）和Pajam 2（CEPILAND）是法国于1981年从M9选出来的脱毒矮化砧木优系，1984年用于生产。目前，T-337是世界各地应用最成功最广泛的脱毒矮化砧木，其优点是结果早，适应性广。法国多选用Pajam 1和Pajam 2，这两个砧木的矮化效果好于M9，与各品种嫁接愈合好，易繁殖，须根发达，苗木易形成侧枝。矮化砧木苗通常是通过压条繁殖的。在规划的矮化砧木苗繁育圃中，春季将砧木苗以约20度左右斜栽，行距0.9m，株距根据砧木苗长短而定。发芽前水平固定，侧芽发芽抽新梢至15㎝左右（半木质化）开始用木屑或透气性良好的其它基质起垄压条，随着新梢的生长，压至25～30㎝。整个生长季滴灌并施肥，常规病虫害防治，确保砧木苗生长健壮，根系发达，枝梢粗壮，秋后将砧木苗从新稍生根的基部（底部留3～5㎝）剪截出苗。国外有的苗圃使用一个类似大理发剪一样的机具，从垄的基部将带有发达根系的砧木苗剪下。下一年从留下的压条老本和苗基部上再抽生新梢，再压木屑，如此年复一年，至少可以维持15年以上在此母本上收获自根砧木苗。 
嫁接与圃内定植 
嫁接技术分室内枝接（嫁接口要用蜡封）和田间芽接（T字形芽接或嵌芽接）两种。春天在苗圃定植室内枝接好的砧木或上年夏秋在不够枝接粗度的砧木苗上芽接的半成品（载接芽前短截），株行距0.9×0.33m。定植后立即为每一株苗插一根立杆，将当年嫁接苗抽生的新梢分次绑缚于立杆上，以确保树苗直立生长。通常保持直立的树苗生长的会更好。在圃内生长的两年中，要进行正常的病虫害防治和肥水管理，确保苗木正常生长。 
圃内整形技术 
可尼圃苗在圃内培育的第一年，新梢可长到1.2～1.5m，但还不能出圃。第二年春，将该苗于70～80㎝处剪截（Knip），具体高度可根据用户的要求而定，该短截处直径应达到1㎝。发芽后保持第一芽直立生长，在整个生长季随时除掉其它萌芽，使70～80㎝短截处以下保持光滑。可尼圃苗所有侧枝都出自当年的直立新梢上，第一个侧枝距地面0.9～1.0m，即剪口芽新梢生长至20㎝时，抽生第一个二次梢。一级苗要保证至少有7个长度超过30厘米的侧枝,通常在10个左右。这样的苗木在果园定植后的2～3年中基本不用修剪，几乎所有的侧枝都可用于结果。 
圃内整形的关键是如何在当年生新梢上促发二次梢，以形成足够的侧枝。目前有三种方法促发二次梢。 
 剪除幼叶法这是荷兰最常用最可靠的方法。当剪口第一芽生长至15～20㎝时，掐掉或剪除新梢顶端尚未完全展开的幼叶的上半部分，具体做法是左手拇指和食指捏住新梢顶端，使母指甲盖略高于新梢生长点，露出顶端幼叶的上半部分，同时用右手拇指甲掐掉或用小剪刀剪除这部分幼叶，保证不伤及新梢生长点。这样可以部分解除新梢顶端对侧芽的抑制，使侧芽很快萌发成二次梢。照此方法一周一次，如果新梢生长很快，也可3～5天一次，连做4～6次。 喷布普洛马林（Promalin） 普洛马林含50%的GA4+7和50%的6-BA，可以促进新梢侧芽的萌发。一般新梢生长至15～20㎝时喷布，只喷一次，常与剪除幼叶结合使用。普洛马林使用浓度为2.5～5%，加少许展着剂。用手持喷雾器着重喷新梢顶部，顶部湿匀有液滴下滴为止。 
喷布6-BA   只喷布6-BA也可促进侧芽萌发。在剪口芽抽生新梢长至15～20㎝时，开始喷布，浓度为每100升含30～60g 6-BA有效成分，加少许展着剂。展着剂要适量，不加或太少则药液不能附着到带毛的幼叶上，太多有可能灼伤幼叶。每周一次，连喷4～6次。实际上也是只喷1～2次并与剪除幼叶相结合会取得更好的效果。 
 在生长季对促发的二次新稍要随时注意开张角度，以控制侧枝的生长粗度，促进部分当年成花。最终形成3年生根系、2年生主干、1年生中心干并着生6～12个二次侧枝的矮化自根砧苹果苗木。果树苗木繁育的另一重要环节是严格控制砧木和品种接穗的来源，确保种性纯正、没有病毒。对每一株果苗都要挂牌，提供详细信息，确保可追溯。在荷兰的沃比克果树苗木基地，所有这些程序都在荷兰木本植物苗圃检测服务中心的控制和监督下进行。我国的苗木繁育也正在逐步进入规范化和标准化管理。
 

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